منتديات نور الايمان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بكم في منتديات نور الايمان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  لفة فاصوليا سوداء

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
malouka
مشرفة قسم الاسرة
مشرفة قسم الاسرة
malouka


الساعة الان :
عدد المساهمات : 176
نقاط : 418
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/11/2012
العمر : 23

الاوسمة
 :  

 لفة فاصوليا سوداء Empty
مُساهمةموضوع: لفة فاصوليا سوداء    لفة فاصوليا سوداء Emptyالأربعاء ديسمبر 26, 2012 8:00 am










لفة فاصوليا سودا











 لفة فاصوليا سوداء 31_recipiepage_407




عن الطبق




2\1 كوب من الفاصولياء السوداء المعلبة, مغسل ومصفى


1 1/2 كوب حبوب الذرة المجمدة، المذوبة إلى درجة حرارة الغرفة


3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة


2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار الأخضر المفروم


4 من البصل الأخضر، المقطع إلى مكعبات


1 بندورة، مقطعة إلى مكعبات


1 ملعقة كبيرة ثوم مقطع لمكعبات


6 شرائح تورتيا من دقيق كامل القمح, قطر 25 سم


4\3 كوب من جبنة الشيدار المقطعة


4\3 كوب من الصلصة







ملاحظات اخصائية التغذية




البقوليات هي جزء هام من نظام التغذية البشري, فهي غنية بالألياف التي
تساهم في عملية الهضم. أفضل طريقة هي نقع الحبوب بالماء وخاصة الفاصوليا.
هنالك قسم كبير من الناس يقومون بشراءه بمعلبات ولكنها تحوي الكثير من
الملح، حيث تعتبر هذه إحدى طرق الحفظ لمدة طويلة. يمكن غسلها قبل الطهي
ولكن الطريقة الأفضل هي شراؤها جافة ونقعها بالماء حيث أنه بالسكري يجب
تحديد كمية الملح بمصدره الغذائي للحفاظ على ضغط دم سليم.



القيم الغذائيه





سعرات حرارية
368
دهون إجمالية
4 جرام
دهون مشبعة
2 جرام
دهون أحادية الإشباع
1 جرام
كوليسترول
10 ملجرام
صوديوم
800 ملجرام
مجمل كربوهيدرات
67 جرام
ألياف غذائية
7 جرام
بروتين
16 جرام


















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الهدى
مشرفة الاقسام الاسلامية
مشرفة الاقسام الاسلامية
نور الهدى


الساعة الان :
عدد المساهمات : 156
نقاط : 332
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 15/11/2012
العمر : 36

الاوسمة
 :  

 لفة فاصوليا سوداء Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفة فاصوليا سوداء    لفة فاصوليا سوداء Emptyالإثنين فبراير 25, 2013 4:04 am

 لفة فاصوليا سوداء Img_1341162749_823
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفة فاصوليا سوداء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نور الايمان  :: الاســـــــــــرة :: قـــــســــــم الــــــمـــــطـــــبـــــخ-
انتقل الى: